論石間這間是最近新開幕的平價套餐式火鍋店
主打高品質肉類海鮮 獨門湯頭
店內風格走工業風質感風
座位區很寬敞舒適
老闆取消了菜盤定製
因為不是每個客人都喜歡吃菜盤內的所有種類
很容易造成浪費
店內每天提供20-25種不同的新鮮#小農蔬果 鍋物
自助吧不限制數量無限夾取
讓客人自由夾取
選擇自己喜歡吃的也不會造成浪費
想吃什麼 想吃多少 自己決定
有別於其他火鍋店 很創新
而且還是間寵物友善餐廳
只是寵物需在提籠內
接受團體用餐 但需提前一週預訂
週邊還有停車格可以停車
論石間有八種湯底可以選擇
精燉工法歷時熬煮濃縮新鮮精緻湯底
主推:蒜頭蛤蜊雞、奶香鍋、麻辣、藥膳白湯、論石鍋湯底
我選了他們的招牌#論石鍋湯底
店員會先用洋蔥 蔥 蒜 下去拌炒 爆香
再加上獨家秘醬及高湯
濃郁的香味香氣撲鼻
湯頭清甜 讓人胃口大開
另一個湯頭選了#牛奶鍋
很喜歡濃郁的奶香味
喝起來味道很清爽 不會很膩
讓人一口接一口停不下來
他們主打的 #在地小農 冷藏蔬食
對於愛吃菜的人來說真的是天堂
我從來沒看過這麼多蔬菜鍋物
20-25種可以任意選擇自己喜歡的種類跟數量
好幸福❤️❤️❤️
肉品的部份真的非常有水平
嚐了 和牛 霜降牛 安格斯牛小排 雪花牛
最愛和牛 超推👍🏻
採用澳洲和牛
色澤紅潤 油花分佈很細緻
建議涮個5-6秒就可以享用了
吃3-5分熟 口感風味最剛好
一入口軟嫩的肉質鮮嫩多汁
不用加醬料可以嚐到牛肉的鮮甜
濃郁的牛肉香氣單吃就很好吃
份量很足 會吃的飽的那種
-
📍論石間 鍋物 @lun_shi_jian
📮台中市西屯區西屯路三段166-70號
☎️(04)2461-3510
🈺️週一~週五11:30-14:30 /17:30-22:00
週六週日 11:30-22:00
粉專:https://www.facebook.com/LunShiJian001/
-
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冬天就是要吃鍋❤️
吃貨小美這次要推薦台中必吃的⭐️論石間 鍋物⭐️
這是一間有自助野菜吧吃到飽的個人鍋物‼️
基本上還是屬於套餐式的個人小火鍋,
豐富的野菜吧是這邊最大的特色。
因為配套的菜盤大家可能各自有不喜歡的蔬菜種類就容易造成浪費,所以取消了菜盤制,
每天都有20幾種的當季食材供大家自由夾取,
想吃什麼自、己、夾!
而且這些蔬菜都是配合的小農每天新鮮配送,
平常吃個人鍋物絕對不會有那麼多樣的選擇💕
論石間不只是有野菜吧厲害而已,他們的獨門湯頭也各有特色唷!
🔹論石鍋湯底-
先在桌邊爆炒後倒入昆布湯底,
在座位上就可以聞到濃濃的香氣,
喝起來真的好棒啊~
沒有喝過論石鍋湯底別說你來過論石間🥰
🔹和風昆布鍋-
非常鮮甜的基本款,大人小孩都愛。
🔹藥膳白湯-
香而不濃,不喜歡中藥味的我也可以吃得很開心。
而且肉類海鮮品質更是跟其他主打食材的火鍋店一樣等級,主食加量大約是兩倍的份量:
🔹M9+和牛(澳洲和牛) - 精美的油花分佈,光是看到就流口水了~小美私心推薦,入口即化
🔹石間小肥牛 - 涮3~5秒剛好,雖然叫小肥牛但實際上吃起來順口、不會很油
🔹石間羊肩 - 沒有羊騷味且瘦,是優秀的羊肉
除了主食外,我們還單點了:
🔹伊比利豬梅花 - 個人最喜歡的豬肉,軟嫩中帶獨有的甜味
🔹蛤蜊 - 大顆、鮮甜且飽滿,海鮮新鮮就是讚
🔹石間手作蝦仁漿 - 店員推薦,蝦仁比例比一般的店家高
我們4個人吃下來,每個人都超滿足的~
對於食材品質、新鮮度或用餐空間都很滿意,
有機會一定要再次回訪❤️
———————————————
論石間 鍋物
地址:台中市西屯區西屯路三段166-70號
預約電話:04-24613510
營業時間:
週一~週五 上午11:30 - 下午2:30 、下午5:30 - 下午10:00
週六週日 上午11:30 - 下午10:00
官方粉專:https://www.facebook.com/LunShiJian001/
#免收服務費
接受團體用餐,提前一週預訂
週邊有停車格可以停車
#親子友善 #寵物友善,但寵物需在提籠內
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台中 多人聚餐 ptt 在 野姜花胡蝶+波掬子 Facebook 的最讚貼文
#台中親子友善餐廳
若是要好好吃飯,親子友善的餐廳就好重要,「津味烏骨雞」位在東海的蛋白區,對面是黃昏市場,餐廳旁邊就有免費停車場,餐廳內還有一區很大的草皮與沙坑,小孩一進到餐廳,就自動到沙坑報到,等菜都上齊了,再叫小孩回來吃飯,感覺好像回到鄉下吃飯一樣。
。
地址:台中市龍井區遊園南路302號
訂位電話:04 2652 6667
營業時間:16點~22點30
(週一休息)
。
他們的鍋很超值,料很多,天然熬煮的湯頭:
https://ozoc73.pixnet.net/blog/post/68435564
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台中 多人聚餐 ptt 在 [請益] 台中25-30 人同學會聚餐地點推薦- 看板TaichungBun 的必吃
各位板友大家好
如題 在 8 月時會在台中舉辦同學會
人數約在 25-30 人左右
預算為一人 500 以內 傾向各點各的
想詢問板友們台中市區內推薦的餐廳?
小弟我因為在外縣市求學 已不在台中好一段時間了QQ
我自己有先做些功課
目前口袋名單有 「薄多義」
個人感覺食物與裝潢都很不錯
我 google 了一下幾篇食記的照片
認為薄多義 3F 空間舉辦多人聚會蠻適合的
薄多義似乎也不限時
我爬完些資料後覺得應是個很好的聚餐餐廳選項
---
想詢問板友們是否有推薦適合 25-30 人的聚餐餐廳?
以及也想請教有去過薄多義的板友們
覺得在這家餐廳聚餐如何,也是否真的不限時?
有爬一下板上的文 上一篇薄多義食記已是 2015 年的
所以可以的話想問問近期有去過的板友覺得如何?
在這裡先由衷地感謝大家 <(_ _)>
--
時間總是無聲無息地如流水般消逝
我們可以回到同樣的地方
彷彿昨日的種種回憶
卻再也回不到同樣的時光
靜下回首時才發覺已是遙遠的過去
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.16.186 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1595073556.A.A6D.html
感謝提供意見~
這篇文章我有看到
會發文也是想問是否有關於薄多義的事情
謝謝您
好的 謝謝您
謝謝~~~
感謝您願意分享用餐意見~
真的非常感謝您分享那麼多
我會好好參考的
<(_ _)>
謝謝您的分享~~~
好的 感謝您
了解~~~ 非常謝謝您
※ 編輯: rayisgreat (140.116.22.74 臺灣), 07/19/2020 14:14:24
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