【 泡菜豆腐湯 】
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我們家有個很喜歡韓國的歪嘴雞小姐,
去年在首爾吃到的每一樣料理她都戀戀不忘,
新村附近的烤肉、炸雞,三清洞的豆腐鍋等等,
甚至可以為了吃再去。
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最近看「梨泰院Class」,
最後一集那狠狠報復豆腐湯,更是撩起她的" 鄉愁"
(一如我因為今年無法回鄉而寡歡)
一直唸好好吃、好想吃、如果能吃到就好了云云。
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媽媽聽了,當然不由自主媽媽魂上身!
查一下食譜也不難做嘛,
只要有高湯、泡菜、辣醬隨意,就可辦到
就煮了一鍋讓她舒心。
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原本擔心畫虎不成,不料歪嘴雞試一口立馬說「好吃!」
然後一口飯、一口湯滿足的吃光光,
直說如果有鋼飯碗、鋼長匙就完美了!
呼,好險成功~~
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以韓式泡菜為主要調味的豆腐湯,
可放入各式各樣的蔬菜和肉類,
營養通通在一鍋,實在簡單、下飯、又美味。
連我也覺得好好吃 ^^
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[韓式泡菜豆腐湯] 食譜連結:https://icook.tw/recipes/328840
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前陣子去龍潭賞魯冰花,意外的進了這家店吃飯,結果發現CP值爆表啊!店內有個人小火鍋、飯類和義大利麵...等,平均消費150元,餐點分量都超有誠意,而且店內內用還有湯免費喝,以及韓式小菜通通免費吃到飽!重點是,我覺得餐點都很好吃喔,有機會可以去試看看。
#只能說幸好沒在我家附近不然我會常去🤣
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絕對無雷之🌸首爾美食🌸名單(含詳細地圖)。雙手奉上!🙏
這趟和姊妹們首爾吃貨之旅!!!😘
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弘大令人回味無窮的🐥蔘雞湯和🐂烤韓牛!
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三清洞 麵疙瘩是位於Seoulnull的網友推薦餐廳,地址: 101-1 Samcheong-ro, Samcheong-dong, Jongno-gu, Seoul, 南韓,訂位電話: +82 2-735-2965,均消價位: $500, 三清 ... ... <看更多>
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