屯馬線岩岩開通,當然要黎九龍城搵食。今次就去咗等等Hea食台式放題。放題可以揀嘅野食都唔少,有飯麵、小菜、小食、香菜芫荽系列、甜品、飲品等,仲可以加$18食埋烤魚。
我地一坐低先叫咗兩杯飲品-奶蓋白桃烏龍茶同草莓鮮奶。白桃烏龍茶好香白桃味,仲有清幽嘅烏龍茶味,加埋creamy嘅奶蓋,絕對拍得住出面嘅茶飲專門店,以放題黎講有驚喜。至於草莓鮮奶,用咗草莓果醬加埋香濃鮮奶,好有少女心。
我地叫咗三杯雞、燒雞泡魚乾、基隆芝士流心蛋餅、黑松露黃金花枝丸、台式烤香腸、芝麻雞翼、煎特色手工餃等小菜小食。
其中最推介三杯雞、燒雞泡魚乾、芝麻雞翼同台式烤腸。
三杯雞雞肉嫩滑,而且爆炒得非常惹味有鑊氣。
雞泡魚乾烤得咸香又唔會太乾身,點埋蛋黃醬一齊食送飯一流。
芝麻雞翼外皮炸得金黃香脆,肉質仍然keep同juicy同嫩滑,同香口嘅芝麻非常夾。
烤香腸有肉腸同潤腸兩種,肥瘦適中,各有各特色。
另外叫咗蚵仔滷肉飯同牛筋牛肚刀削麵。滷肉飯面頭鋪滿肥美飽滿嘅蚵仔,估唔到同滷肉飯非常夾。
至於牛筋牛肚刀削麵,麵底煙韌有咬口,湯底清香,牛筋牛肚牛味香濃。
食飽飽叫咗兩枝冷泡茶消消滯,茶味清新香濃。
差d唔記得食埋甜品,係用玻璃小杯裝住既椰奶芋圓仙草同豆腐花,芋圓煙韌。
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等等HEA
九龍城福佬村道41號地下
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,雜貨網店|「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰:他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7 任香港社會再深明大義,犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈(Rizzy Pennelli)5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案,串謀...
九龍城 茶飲 在 飲食男女 Facebook 的最讚貼文
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不能否認,父親節是一個受冷落的節日。父親這個角色,往往低調,喜怒不形於色,將感情藏在心底。既然今時今日相聚不易,不如就趁這個節日,重新回味一下與父親相處的點滴。
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鴻福堂除了有涼茶飲,原來仲有抹茶麵包?
鴻福堂最近開了幾間全新概念店,分別位於中環半山堅道、炮台山、九龍城和跑馬地,風格走簡約文青路線,跟平常在地鐵站見到的鴻福堂完全唔同,抹茶控更要特別最近新推出的一系列抹茶麵包!
完整圖文:
https://misskitb.blogspot.com/2021/05/hft-life.html
🍞抹茶菠蘿包 HK$15
上面係用小山園抹茶粉手工特製的菠蘿皮,下面係柔軟抹茶麵包,第一次食有茶香的菠蘿波,傳統造型也有新意。
🍞抹茶甜心三角 HK$18
厚厚的抹茶麵包磚,表面鋪一層焦糖和抹茶醬,外脆內軟口味細緻。
🍞抹茶蘋果軟歐 HK$28
抹茶和蘋果是有趣的清新配搭,甘醇茶香佐以手工熬煮的蘋果醬,好像清新開胃的果茶一樣。
🍞抹茶朱古力咖啡布里歐 HK$33
朱古力控不能錯過這個,難得有抹茶、朱古力和咖啡攜手登場,我最鍾意係入面有好多榛果粒粒咬,配埋朱古力醬好好味呢!
🍞抹茶粒粒紅莓吐司 HK$30
香氣十足的麵包中間夾雜酸甜小紅莓乾,味道有驚喜,抹茶吃起來好像更香醇。
真係無諗過去鴻福堂都可以影打卡相!還有100% Arabica本地新鮮烘焙咖啡飲呢!九龍城分店現在已經有得飲,跑馬地這間就要等到六月,即磨咖啡最平 HK$22 就有一杯,Latte 都係 HK$26,又幾抵飲喎!
鴻福堂Hung Fook Tong
HFT Life
九龍城 茶飲 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
雜貨網店|「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰:他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7
任香港社會再深明大義,犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈(Rizzy Pennelli)5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案,串謀製造炸藥和管有炸藥罪成,判刑3年10個月。當年廿歲出頭的Rizzy其實是一個從英國完成大學課程、拿着飛機工程學位的電腦技術員,連法官也為這有為青年入獄而感到惋惜。Rizzy深明案底紀錄影響日後找工作及晉升,更遑論成為專業人士,鐵窗下努力籌謀,為自僱做好準備,練得健美身材之餘,亦萌生做食品小生意的念頭。
Rizzy Italia
網站:https://bit.ly/3cDRdi6
【《阿飛正傳》港式西餐】68年老店 第三代兩兄弟靠羅宋湯守住爺爺招牌:不做會很可惜
https://bit.ly/3gpO8X6
港式西餐,又作「豉油西餐」,是一種帶有香港特色的西式料理。話說戰前,香港傳統西餐廳以服務英國人或上流社會人士為主,一般華人負擔不起。戰後,部份餐廳開始調整製法,用本地食材和調味料,豉油提味、鬆肉粉醃肉、茄膏煮羅宋湯等等,做出合華人口味、價錢又大眾化的港式西餐。皇后飯店,便是那時代的產物。一盤家庭式生意,至今跨過68年,捱過倒閉,撐過回歸,傳承三代,幾許風雨,仍傲然挺立。要寫這個舊殖民時代的傳奇故事,卻落筆在風雨飄搖時。對於老店,對香港來說,今宵多珍重。
皇后飯店(灣仔分店)
地址:灣仔茂蘿街1-11號1樓
詳情: https://bit.ly/3fwJFOp
【西營盤西餐】西環地標50年西餐 經典即煮森美汁 子女傳承罕見地氈牛柳:爸爸真係好叻!
https://bit.ly/2O4xSeG
臨近海濱的山城,是一抹碧綠糅合湛藍與「石屎森林」的灰,彷彿是一幀浪漫歐陸風景畫。然而,如詩如畫般的地貌,在我土亦可尋得這片美好風光。來到香港島西部,半山區及中上環接壤處,西營盤便是一座山城,見證了香港的發展歷史,展現華洋雜處樣貌的大眾生活區。
森美餐廳
地址:西營盤皇后大道西204-206號
電話:2548 8400
營業時間:11am-11pm
詳情: https://bit.ly/32Qdxib
旅遊達人謝利高峰月入十幾萬 開茶飲店買豪宅 童年平凡但幸福 父親支持做KOL:他是叻仔
https://bit.ly/3naOphW
旺角很多茶飲店,其中一間位於彌敦道的「走杯」,不時有人排隊輪候。店主之一是旅遊達人謝利(Jerry C),他間中也會到舖頭幫手,沖茶、收錢之餘,也會跟客人聊天拍照。他不是甚麼明星,而是一位KOL。在KOL這個用語未流行之前,他於2011年便為某大旅行社擔任旅遊節目主持,周遊列國,行勻大半個地球。這份人人也羨慕的工作,一做便做了六年。許多人以為他是旅行社太子爺,因此這類旅遊體驗機會接踵而來,不過他卻説:「我也想是旅行社太子爺。」
【九龍城越南菜】老撾華僑帶子洪郎 為避共黨漂洋來港賣越南菜35載 父子兵堅守唔炒人:始終大家都有感情
https://bit.ly/3tyeZUo
掌廚多年的洪哥形容老撾的飲食文化無甚麼特色,更遑論遠近馳名的經典菜式,不過,東南亞地區是調味香料的世界,可能由於地處熱帶氣候炎熱,居民喜為食物加上富有刺激性的調味料,佐料的豐富多采是其共性,更是其精髓所在。而且,老撾菜式亦類近泰國,兩者同樣善用青檸汁來帶出海鮮鮮味,亦多用椰奶和鮮黃薑來調味,因此其家族主要都是烹調越南菜和泰國菜,前者多以魚露、醬油、新鮮香草、清新水果和新鮮蔬菜入饌;後者則講究酸、辣、鹹、甜、苦五味互相平衡,常以鹹、酸、辣為主,而帶着一點鮮甜,洪哥分享:「泰國香料同越南香料都係差唔多,嚟嚟去去都係咁樣,泰國菜就比較着重酸味同辣味,不過我哋主要做越南菜比較多,相比泰國菜嚟講,越南菜嘅味道就無咁濃。」
永珍越南菜館
地址:九龍城獅子石道18號新安大廈地下
電話:2382 1051
營業時間:11am-12mn
詳情: https://bit.ly/2xXCNcT
灣仔美食|64年上海菜館老字號 傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔:生意差都唔放棄
https://bit.ly/2P8HxoG
手藝傳承不易,自己一手調教的徒弟常被高薪挖角或自立門戶,曾德祥顯得很無奈。即使如此,戴德仍舊強調對年輕一代的培養,他寄望子女能夠一直傳承傳統上海菜,免致失傳。戴德自中風復元後,雖然走路有些跛腳,但他以一貫「知足常樂」的心態去應對,這並未影響他堅持每天到店舖巡視,樂在其中,反而賺錢不是重點,「我唔鍾意價錢賣得太貴,我同仔女都係咁諗,唔使賺太多錢,都有需要回饋社會。再多嘅錢亦都帶唔走,人生在世係一種過程,瀟瀟灑灑走一回。」
上海三六九菜館
地址:灣仔柯布連道30-32號地下
電話:25278611,25272343
營業時間:11am-4am
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九龍城 茶飲 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
南豐紗廠活化,引來很多人打卡拍照。除了到拍照打卡位外,亦都暫時開了數間餐廳,今日就與大家看看有哪間餐廳已經開業。
首先說說銅鑼灣也有分店的過江龍茶飲,特別之處是可供堂食,可以坐在店內吃蛋糕。蛋糕酸甜幾好味,不過食了一小件已經很膩。除了甜品更為冬天推出了新飲品栗子奶茶,嗅下去很香栗子味,但喝下去就比較淡。
如果想喝咖啡,就有KOKO自家烘焙咖啡店,店內有香港唯一一部的vintage Ug22烘焙機,店內地方闊落,歎杯咖啡夠晒悠閒。
另外有一間cafe亦很文青,兩位負責人原本是做烘焙教室,現在這裏賣飲品和自家製蛋糕,伯爵茶蛋糕味道香濃,很推介;飲品方面,Dango Panna Latte無咖啡因的拿鐵夠特別,加上用了五穀粉和豆奶沖製,味道似好立克般。
如果追求本土味道,這間查篤撐就很適合你,一聽名字就知與粵劇有關,店內亦有迷你展覽參觀。食物方面主打健康肉丸,但價錢不便宜。薑汁皮蛋肉丸比較特別,不過咬下去只得薑汁比較濃味,不太吃到皮蛋;牛丸則味道平平。
另外還有2間都是賣本土風味。新大光燈就賣香港本土小食,總店在紅磡,最有名就是雲吞麵。另一間茂一茂是屹立九龍城25年的老字號甜品店地茂館分支,同樣即將開幕,會主打中式原材料的榖物飲品。
採訪、攝影:廖希玥
Between Haru
地址:荃灣白田壩街45號南豐紗廠103號鋪
營業時間:星期三至日及公眾假期 12nn-6pm
電話:從缺
詳情: http://bit.ly/2rxYRE3
木衛二鑄茶所
地址:荃灣白田壩街45號南豐紗廠118號店
電話:3618 7576
詳情: http://bit.ly/2QrUv05
KOKO COFFEE ROASTERS
地址:荃灣白田壩街45號南豐紗廠G09號店
電話:2499 7255
詳情: http://bit.ly/2GgtTul
查篤撐
地址:荃灣白田壩街45號南豐紗廠112-113號店
電話:3488 4595
詳情: http://bit.ly/2EsZzLs
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九龍城 茶飲 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
最近在討論區有個頗為熱門的帖子,話說旺角中心有家新開的茶飲店,老闆原意開帖收集網民意見,怎知深得網民支持,乘勢開玩笑地推出一個優惠,只要在店鋪裏大叫「樓主好靚仔」就有七折!老闆更稱很多「連登仔」在這數天也到來成功取得優惠。
四位負責人在中環一家酒吧工作時認識,酒吧主打中式元素的雞尾酒,眾人在閒時把飲品做成了茶,再隨手加入桃膠,意外地發現味道不錯,就這樣啟發到中式飲品加桃膠這個念頭。四人憑一股衝勁,用一年時間籌備開這家以中國茶為基底的店。茶葉由九龍城的一間老字號店入貨,每個早上就回店內煲茶,每煲茶亦只用一天,堅持所有材料都要新鮮。
飲品配料還有桃膠、奇亞籽、椰子、南北杏和花旗參片等,做成手搖飲品,比坊間茶飲店較健康,味道不會太甜。招牌桃膠飲品除了有冰糖味,另有黑糖選擇,黑糖桃膠比較入味。飲品喝得出真材實料,定價和其他茶飲店差不多,喝膩了台式飲品可以試試。別忘了在店鋪大叫暗號取得折扣。
採訪:廖希玥
攝影:關永浩
唇茶
地址:旺角中心1期2樓SB06鋪
營業時間:星期一至日 12nn-11pm
電話:從缺
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九龍城 茶飲 在 九龍城茶飲 的必吃
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九龍城 茶飲 在 陳記九龍城香港茶-南崗店 的必吃
陳記九龍城香港茶-南崗店. Jun 30, 2022. . 最新菜單‼️ 2022/07/01版‼️ 物價飛漲~我們以最低漲幅來調整 僅調整「奶茶類/鮮奶類」‼️ 其他茶飲我們持續努力自行吸收 ... <看更多>