台南|南區
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🍜#叻沙麵 NT.100
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感覺灣裡夜市有越來越繁榮的趨勢,而且攤位似乎變多了,從三角骨、鹹水雞、炙燒牛排、綠豆沙等選擇越來越多樣化!這次要分享的是出沒在夜市後方的餐車,賣著新馬地區的代表性料理「叻沙麵」。
這家的叻沙麵算是娘惹叻沙,本來帶有咖哩香氣的湯頭,再加入了椰奶調味。可以聞到濃郁的椰子香氣,喝起來有著淡淡甜味;麵條部分也有3種可以選擇,油麵、烏龍、意麵。
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#叻沙麵餐車
📍台南市南區灣裡路209號(灣裡夜市)
⏰17:00-22:00
🗓週二,湖內夜市、週三和週六,灣裡夜市
❌週一、週四、週五、週日
🏷️ #波動拳吃台南
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#叻沙的意思是數量非常多 #詞源來自於古印度梵文
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