【複製竹科 科技移民來了】以往台積電員工派駐南科不少以高鐵為當天或每週往返交通工具,但現在已全家搬遷當地。知名健身房、托兒所等已前來搶先機,善化夜市一份臭豆腐要55元、並不便宜,南科如何崛起?訪問財訊雙週刊副總編輯林宏達談第一手採訪觀察解析。
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善化夜市臭豆腐 在 阿米吃美食 Facebook 的最讚貼文
#善化夜市 👉#德東臭豆腐
📍往左滑菜單
我們點了
臭豆腐(小)$35
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真的超愛他們的臭豆腐,夠臭而且很酥脆,重點泡菜也超好吃😋(還給的超~多,看圖就知道了吧🤣豆腐都要不見了),醬有點微酸非常解膩,而且小份的量超級多!!!!
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🏠:善化夜市(二、五)
🏠:台南市東區德東路(日)
德東路公車站牌正對面
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#臭豆腐 #台灣小吃 #台南美食 #夜市美食 #善化美食 #台南 #銅板美食 #台南小吃 #台南宵夜 #宵夜 #東區美食 @ Tainan, Taiwan
善化夜市臭豆腐 在 吃喝玩樂准貝go Facebook 的精選貼文
結束2天1夜台南善化小吃旅行,雖然下雨天卻看到美麗的彩虹🌈🌈(而且還是兩道雙虹喔!) 讓朋友帶路去吃了善化夜市,以及純手工限量的餡餅、臭豆腐,朋友買了夜市代表之一的地瓜球,炸得好大顆有圓有扁,朋友特愛扁扁的口感吃起來特別脆,其中夜市裡最推薦的就是酥炸魷魚,炸魷魚附的洋蔥像是不用錢一樣,把整個袋子塞得滿滿滿,而且炸的外酥內軟搭配新鮮洋蔥的辛辣味,小准去夜市看到炸魷魚之後可能會列入口袋名單,最後再吃碗麻辣鴨血臭豆腐結束這回合
隔天的純手工餡餅買了海鮮/ $25元、豬肉/ $20元、牛肉/ $25元,雖然是小小攤販但是排隊人潮還不少,麵皮店家自己手桿,現場製作純手工餡餅當下午茶點心剛剛好,熱騰騰餡餅拿到趁熱吃要留意,因為湯汁是用噴的!!!!!小小一顆餡餅鮮美又多湯汁,被燙到舌頭也甘願阿~
善化夜市 羅記酥炸大尾魷魚
每週的星期二、五、日營業
自來軒餡餅
地址:台南市善化區中山路471號
連絡電話:0937 300 236
營業時間:12:30~18:30(每週一、二公休)
善化夜市臭豆腐 在 一派胡塩酵素臭豆腐- 在善化夜市也有六 - Facebook 的必吃
在善化夜市也有六、七年的時間了在這段不長也不短的日子裡也認識了許許多多的忠實鐵粉在未來的日子裡還是請多指教 台南善化夜市每個禮拜的二、五、日下午4:30~ ... ... <看更多>
善化夜市臭豆腐 在 台南『善化夜市好吃』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記 的必吃
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善化夜市臭豆腐 在 [食記] 台南善化夜市(麻辣臭豆腐) - 看板Nightmarket 的必吃
照片區:https://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=153&page=1
網誌版:https://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8916873
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純文字版如下→
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吃了不太好吃的臭豆腐之後,黃小誠心中臭豆腐的慾念又被喚起,我覺得他是不
是想要把善化夜市的臭豆腐全部吃光光,所以我們又朝向另外一攤麻辣臭豆腐進
攻拉!
我想這次黃小誠應該不會再想要吃大碗的吧!所以他這次很克制的先問過我的意
見,不過通常這種麻辣臭豆腐也沒有大小碗可以選擇,我們點了算是綜合煲$60
吧!就是甚麼都可以吃到拉!
點的辣度為小辣,不過我覺得鴨血吃起來有點乾,咬在嘴中會有點澀澀的,就像
沒有吸飽湯汁一樣,如果可以滷久一點,應該會比較有味道一點。
臭豆腐聞起來就很有味道了,齁~我就是需要這種味道才覺得自己像在吃臭豆腐
阿!
豆腐吃起來比鴨血好吃,而且吸得飽飽的湯汁,一口咬下還會有噴汁的感覺,雖
然我覺得湯頭喝起來還好,沒有會讓人留下深刻的印象,但是豆腐的口感還算不
錯。
裡頭還有肥腸的配料,我覺得這間的臭豆腐吃起來不會太辣,湯頭喝起來還蠻順
口,如果不太能吃辣的看倌,倒是可以選擇這攤來試看看,而且老闆的服務態度
都還不錯。
4/22:善化夜市(脆皮雞蛋糕→臭豆腐→麻辣臭豆腐→金蘭烤肉)。
4/23:姑姑的茶葉蛋→阿美蝦仁肉圓→新加坡小館→自助新村。
4/24:阿銘牛肉湯。
心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!
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如果我們能清楚知道與瞭解,再加上專注地傾聽,我們就可以清晰的聽到:
自己生命心靈深處中的願景、責任、自由與大愛。
自然循環進化躍升中的變異、無待、齊物與大道。
一直以為幸福在遠方,在可以追逐的未來。
我的雙眼保持著眺望,我得雙耳仔細聆聽,唯恐疏忽錯過。
https://www.wretch.cc/album/greenthumb
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※ greenthumb:轉錄至看板 Snacks 07/12 07:26
※ greenthumb:轉錄至看板 Tainan 07/12 07:26
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