lunchbox for my sweety 210922 ~ 黑椒骰子牛/原味香腸/辣炒高麗菜/玉子燒
是不是很難相信4天就這樣過了!?
沒錯,日子不等人,
吃著燒烤未用完的食材,
想著已逝去的假期,
我們認命吧!
嫩肩牛里肌切成骰子狀,
再以海鹽、黑胡椒粉、橄欖油抓醃,
洋蔥絲炒至軟化移至鍋邊,
把醃漬好的骰子牛下鍋煎,
再淋上調好的黑胡椒醬汁拌炒,
最後…別忘了放上甜椒絲點綴。
·
·
·
·
#家常料理 #手機先食 #料理写真 #煮婦日常 #午餐 #手機食先 #飲食記錄 #自己煮 #家常菜 #煮婦人生 #自炊女子 #健康飲食 #手作料理 #料理 #低醣飲食 #健康飲食 #手料理 #健康料理 #簡單料理 #懶人料理 #健康食 #lunchbox #便當日記 #便當手帳 #bento #便當 #愛心便當 #手作り弁当 #お弁当記録 #便當人生
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅肥大叔Fat Uncle,也在其Youtube影片中提到,近日有男粉絲私訊大叔~ 要和交往多年的女友求婚!!! 希望大叔分享一道簡單牛肉料理~ 好在求婚當天親手做給女友吃👨🍳 大叔選用頂級非力牛,誠意滿分💖 口感軟嫩香氣爆棚美味又成功👍👍👍 🥬食材 🔸菲力牛肉 2塊 🔸蒜片 適量 🧂調味料 🔹奶油 適量 🔹鹽 適量 🔹黑胡椒粒 適量 🔹黑胡椒醬 適量...
嫩 肩 骰子牛 料理 在 康承親子概念藥局 Facebook 的最佳解答
今年中秋,不只幫你們準備好O-Grill免木炭烤肉神器👍
還為你們獻上最頂級肉品 #老闆吃肉
今年6月幫大家團過一次,很多客人私訊說真的太好吃了!
超頂級肉品 #超高CP值價格 之前因為防疫在家有儀式感而吃
這次讓我們在中秋節烤出新高度🔥🔥🔥🔥🔥
O-Grill X 老闆吃肉 稍晚1800-1900局長直播給你們看!
讓每一片肉如同在米其林餐廳般的美味!!
#超大塊 #超滿足 #邀親友來家裡烤肉很有風格
-
這家超有名的 🍖【老闆吃肉】🍖
絕對是局長研究遍了各大肉品最優質CP值超高的一家!!
#讓餐桌上的小事 #成為儀式感的理由
晚上趁孩子睡著後,跟老婆或老公開瓶紅酒
配上好吃的肉排,靜靜的享受一下美好的時光❤️
好的食材,只需要簡單料理,就能擁有像在高級餐廳的儀式感
夫人嚴選了 #4種肉片 給大家,每一個收到你會知道他的真材實料!
CP值極高,絕對會讓你大呼買一份不夠啊!!!
😋精選骰子牛7oz
大家一定很常去夜市看到骰子牛,但現在也不適合去,又好想吃該怎麼辦呢?來!這邊!!不用睹物思情了~~~採用人工切成2.5-3cm左右正方形的的牛肉塊,因為形狀像骰子,所以大家叫他 #骰子牛,#超完美黃金比例的切割大小,肉品是取自於牛隻的 #肩胛部位,纖維明顯油花細緻,故容易入味,肩胛部位肌肉發達,筋多肉結實,一頭牛僅能取出 #此部位少量的牛肉,是極佳的部位👍👍👍👍👍
大自然草原 #天然放牧,不同於人工飼養,使用 #最高等級牛隻,肉質鮮嫩具咬勁,不油膩的油花分布、Q彈好吃、烤(煎)七分熟入口鮮嫩柔軟、老饕為之瘋狂的肉汁在嘴裡綻放、產地來自美國,新鮮牛肉原塊鮮切,料理方式可以拿來燉煮、油煎、燒烤和各類牛肉料理💪💪💪💪
🥩美國霜降牛排7oz
來自美國的牛肉,#安格斯黑牛 #霜降嫩肩牛排 天然飼養頂級穀物飼料,綜合菲力牛排的鮮嫩多汁及沙朗牛排的嚼勁,配上大理石般的豐富油花可以簡單香煎(搭配橄欖油或奶油),少許鹽及胡椒調味,肉汁鮮甜軟嫩👏👏👏👏👏👏👏👏👏
可以簡單切片或薄刷醬汁簡單製成 #燒肉丼飯。大自然草原天然放牧,不同於人工飼養,使用最高等級牛隻,肉質鮮嫩具咬勁,不油膩的油花分布、Q彈好吃、烤(煎)七分熟入口鮮嫩柔軟、老饕為之瘋狂的肉汁在嘴裡綻放、產地來自美國,新鮮牛肉原塊鮮切,料理方式可以拿來燉煮、油煎、燒烤和各類牛肉料理
❤️頂級翼板雪花牛排7oz
這絕對是 #神之美味 #特選部位裁切 在家成為大廚必買啊!!!
特選美國牛最適合作為牛排的部位,經過專業的篩選,讓你品味最高等級的五星美味,油花口感入口綿密,#一般賣場都是5oz,我們比它多了30%的肉🔥🔥
取自最精實的部位,擁有分布均勻的細小油花,口感精實,柔嫩適中不油膩。美味關鍵在於七分熟,適合油煎,口感擄獲不少饕客的心,#經過九個嚴選認證標準的牛隻,#只為了確保最鮮嫩的品質,每片精選200g一餐份量剛剛好,簡單的料理就能品嘗到頂級餐廳的牛肉香氣💪💪💪
-
這次還多了一款 #紐西蘭草飼菲力牛排
之前有客人說想吃菲力的可以趁這一次來入手啦!!!
精選來自 #紐西蘭牧場,在純淨天然無污染環境下,以純草飼養放牧的牛隻;菲力牛排為 #牛隻腰內肉部位,其部位肪含量低且肉質細嫩,是牛肉當中最軟嫩的部位,因為此部位之運動量最少,油質含量低、瘦肉多、沒有筋,過熟肉質容易過硬,因此熟度建議以3-5分熟為最佳選擇👍👍
-
🐖黃金六兩進口西班牙松阪豬180g x2包
比起牛肉,局長更常吃豬肉,而且很懂吃豬肉!!這家採用少見的 #大理石紋路松阪豬,一隻豬只有兩塊喔!!!! 油脂豐富無肉腥味,嫩中帶脆向松阪一樣美味,因 #豬隻組嚼運動的關係,肉質久煮不爛Q彈不乾,簡單鹽烤、薄片香煎即可食用或是麻油松阪豬麵線料理。西班牙皇室頂級松阪豬珍貴至極,是豬隻中口感最優質的部位❤️❤️❤️真的是好吃到翻掉~~這個我跟太太說我要再多買幾包!!!
老闆吃肉,有很多堅持💪💪💪💪
✔️減醣健身必備品、低脂牛肉、天然無添加(低脂肪低熱量)
✔️卓越平均的的油花分佈口感鮮嫩柔軟
✔️恰好的柔嫩度及口感,一口咬下後所感受的豐沛肉汁及牛肉風味
✔️原肉切塊吃的到牛肉原味,真空包裝(原肉切片非重組或灌水肉)
✔️牛肉燒烤或煎請勿吃全熟不然口感會很柴(豬肉要全熟)
#中秋節的肉就靠這個
#平時晚餐想要在家浪漫一下也很適合
#有興趣想要開團通知請留言+1吧
嫩 肩 骰子牛 料理 在 海鮮王 - 海鮮の專門家 Facebook 的最佳解答
今天有肉有海鮮,通通任您選✌️
超大L級日本生食干貝限量開賣📣家庭每日料理3s大小剛剛好,想要彭派,L級一定讓你吃的爽歪歪😎不論那個尺寸都是顆顆飽滿又緊實,每顆都肉厚Q彈鮮甜到爆💯
野生大干貝鮮甜好吃,煎炒、焗烤都好美味,煮麵、煮湯好鮮甜!買干貝送蟹管肉,鮮甜肥嫩,每口全是鮮蟹的美味❤️
鮪魚腹肉排Qㄉㄟˋㄉㄟˋ的,肉質紮實擁有豐富膠質,是老饕嘴裡的珍寶🎉
🦑軟絲晶瑩剔透,脆爽鮮甜,肉質紮實Q彈開胃,酥炸配啤酒🍻炭烤香氣濃,就連簡單汆燙沾醬都超鮮美啦!!!🦐草蝦肉質飽滿Q彈,鮮味十足,是家庭裡很常見的食材🍽
美國嫩肩霜降骰子牛,黃金比例的絕對厚度,口感滑嫩,油花飽滿,好吃一口接一口!板腱牛排大小剛剛好可以夾三明治~牛肩胛部位,嫩筋與油花分佈均勻,口感紮實又Q勁!
【日本生食級L干貝】
►原裝盒$1680
*規格:1Kg/盒(約21-25顆)
【日本生食級3S干貝】
►原裝盒$1290
*規格:1KG/盒(約41-50顆)
【野生大干貝】
►干貝3包送蟹管肉$1180
*規格:
野生大干貝500g±10%/包/約8顆
蟹管肉150g/包
*小提醒:野生大干貝需流水沖方式退除包冰後料理,不可生食喔!
【鮪魚腹肉排】
►5包$790
►10包$1280
*規格:250克/包/約6-7塊(依重量為主)
【野生軟絲】
►5隻$950
*規格:300-400g/隻
【12p鮮甜草蝦】
►五盒組$980
*規格:280g±10%/12尾/盒
【美國嫩肩骰子牛】
►10包$1180
*200g±10%/包
【美國板腱牛排】
►五包(10片)組$750
►十包(20片)組$1250
*規格:170g/2片/包,每片85g
📌以上皆免運,私訊訂購
嫩 肩 骰子牛 料理 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
近日有男粉絲私訊大叔~
要和交往多年的女友求婚!!!
希望大叔分享一道簡單牛肉料理~
好在求婚當天親手做給女友吃👨🍳
大叔選用頂級非力牛,誠意滿分💖
口感軟嫩香氣爆棚美味又成功👍👍👍
🥬食材
🔸菲力牛肉 2塊
🔸蒜片 適量
🧂調味料
🔹奶油 適量
🔹鹽 適量
🔹黑胡椒粒 適量
🔹黑胡椒醬 適量
🍳作法
1️⃣蒜片紙巾水壓乾,開中火冷油放入蒜片熱炸,油倒掉蒜片油瀝乾取出備用
2️⃣牛肉用紙巾將水擦乾,鹽鋪平、撒上黑胡椒粉靜置
3️⃣將牛肉切塊,平底鍋開火放油熱鍋轉中小火,放入牛肉塊,撒鹽、胡椒粒,反覆翻面煎煮,加入奶油轉大火持續煎煮即可完成
4️⃣黑胡椒醬、蒜片、鹽、粗粒黑胡膠撒上點綴即可完成
➤FB粉絲頁 https://pse.is/PTF8X
➤Instagram https://pse.is/QGVNX
➤肥大叔同學會 https://pse.is/Q3EMG
➤官網 http://fatuncle.tw/
嫩 肩 骰子牛 料理 在 彎打 Youtube 的最讚貼文
骰子牛料理大公開:【買新鮮】美福牛排美國濕式熟成嫩肩里肌牛排
http://shopping.friday.tw/item/%E3%80%90%E8%B2%B7%E6%96%B0%E9%AE%AE%E3%80%91%E7%BE%8E%E7%A6%8F%E7%89%9B%E6%8E%92%E7%BE%8E%E5%9C%8B%E6%BF%95%E5%BC%8F%E7%86%9F%E6%88%90%E5%AB%A9%E8%82%A9%E9%87%8C%E8%82%8C%E7%89%9B-S07170806?&a_aid=sweet0915
嫩 肩 骰子牛 料理 在 果腹Great Food - Facebook 的必吃
雙周限定#特餐新口味#嫩肩骰子牛https://lihi.cc/LrVMK 富含高蛋白的補血料理 撒上胡椒簡單調味就超好吃! 低溫烹飪後的軟嫩肉質,口感還帶點Q彈嚼勁~真D美味啦 新 ... ... <看更多>